常州金坛江南制粉有限公司是一家集稻米深加工、贸易、科研和农民种植合作社为一体的民营股份制食品企业。公司位于江苏省金坛市直溪镇，东临苏、锡、杭，西靠南京市，沿江高速和扬溧高速穿过本市，交通便利，处于长三角经济发达地区，商贸优势明显。
公司占地2万多平方米，现有总资产8643万元，下设有金坛市南方稻米专业合作社，是江苏省农业产业化省级龙头企业，全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业。公司拥有国内领先的生产设备和一流的生产工艺，年生产5万吨水磨糯米粉和4万吨大米的生产能力，“沁雪”牌水磨糯米粉系列产品是选用金坛优质糯稻为原料，是制作汤圆、元宵、麻球、糕点和膨胀食品的首选原料，不添加任何添加剂，其制品具有“色白味香、光洁细韧、柔软滑爽、味蕴性粘”等特点，是消费者理想选择的放心食品。2011年实现销售19863万元，利税1542万元。
公司主要生产经营的产品为“沁雪”牌水磨糯米粉和大米，获得了“绿色食品”、“江苏省著名商标”、“江苏省名牌产品”、“江苏省重合同守信用企业”、“常州市名优农产品”、“常州市信用AAA企业”、“ 长江三角洲地区名优食品”等多项殊荣。公司恪守“质量第一、用户至上、诚信经营”的经营理念，实施品牌战略，坚持科技创新，现已通过了ISO9001质量体系和HACCP食品安全管理体系的认证。
公司坚持“以诚信经营、视质量为生命、视消费者需求为已任”的经营方针，坚持科技创新、与时俱进的经营理念，确保顾客对优质产品质量和服务质量的需求得到满足。公司将以质量和诚信竭诚为广大消费者提供优质的产品和服务，我们愿与社会各界朋友真诚合作，携手共进，共创未来！